Medallonesde merluza en salsa verde. La merluza es uno de los pescados más versátiles de los cinco océanos y, acompañado de una deliciosa salsa verde y unos mejillones hervidos, se convierte en un Antesde que se dore, agrega el tomate y sofríelo durante 1 minuto. Añade después las patatas peladas y cortadas a finas rodajas. Agrega agua caliente hasta cubrir justo el sofrito y sumerge los medallones de merluza directamente congelados. Salpimienta y déjalo cocer entre 15 y 20 minutos, hasta que las patatas estén cocidas. Aprendea preparar la auténtica merluza en salsa verde siguiendo la receta de Arguiñano. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar la auténtica merluza en salsa verde, siguiendo la receta del famoso chef español, Karlos Arguiñano. La merluza en salsa verde es un plato clásico de la gastronomía vasca y se caracteriza por su Elmedallón de merluza puede pesar entre 2 y 4 kilos. Los medallones de merluza en salsa verde son una deliciosa receta que estará a la altura de cualquier expectativa. De esta forma, podrás disfrutar de una simple y elegante comida con un toque especial. Medallones de merluza en salsa verde es un plato muy sabroso y refrescante. Medallonesde merluza, y salsa vinagreta. 51 recetas caseras de medallones de merluza en salsa compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Medallones de merluza en airfryer en salsa de pimientos del piquillo y muchas más. Cómohacer Merluza en salsa verde con guisantes. Dora los ajos troceados en láminas finas en aceite de oliva durante 2 minutos y añade una cucharada rasa de harina. Cocina un par de minutos más y vierte el Sirvelos medallones de merluza bañados en la exquisita salsa casera y decora con perejil picado. ¡Disfruta de esta deliciosa receta que seguramente será un Filetede merluza en salsa verde. (224 votos), (27) , (840) Plato Fácil 30 min 317 kcal. Ingredientes: 1 kg. de filete de merluza 5 ajos un manojo de perejil troceado sal y pimienta blanca (al gusto) eneldo (un pellizco) 100 ml. de aceite de 1 Prepara los ingredientes. Pela la cebolla y córtala en rodajas muy finas. Lava y seca la merluza. Lava el pimiento, límpialo y trocéalo. Pela los tomates, retira las pepitas y pícalos. Lava Colocamosencima los medallones de merluza y las gambas peladas. Sazonamos con sal. Ponemos la cazuela al fuego y añadimos el vino, un poco de agua caliente, los espárragos troceados y un poquito .

receta de medallones de merluza en salsa